Hoofdstuk 22 - Sarcopenie

Ouder worden gaat gepaard met veranderingen in de lichaamssamenstelling. Deze veranderingen worden niet alleen gekenmerkt door een relatieve toename aan vetmassa en progressief verlies aan botmassa, maar ook door verlies aan spiermassa. Dit verlies aan spiermassa staat bekend als sarcopenie. In dit hoofdstuk wordt beschreven wat sarcopenie is, wat oorzakelijke factoren zijn, wat de impact is, hoe de diagnose wordt gesteld (met behulp van spierkracht, spiermassa en spierfunctiemetingen) en hoe de multidisciplinaire behandeling ervan vorm kan krijgen.

Meer over sarcopenie

prof.dr.ir. Lisette de Groot

prof.dr.ir. Lisette de Groot

hoogleraar Voeding en veroudering, met bijzondere aandacht voor de oudere mens, afdeling Humane Voeding en Gezondheid, Wageningen University & Research, Wageningen